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食・料理
畑やさいのかんたんおつまみ

2013.06.28
月刊
定価1028円 (本体価格952円)
ISBN:9784779618772

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食・料理
畑やさいのかんたんおつまみ
『サンキュ!』で人気の主婦ブロガー・Reiさんの
夏の畑やさいを使ったおつまみを107レシピ集めました。

<こういう人にぴったりです>
・できたら1分!ささっとおつまみをこしらえたい。
・やさいを買っても使い切れないし、いつも同じ使い方。
・晩ごはんの副菜や、お弁当のおかずにやさいを使いたい。

畑やさいのおつまみ

トマト、きゅうり、なす、ピーマンetc……。
1分、3分、5分でできるやさいのおつまみが75品。
一辺倒になりがちな夏やさいレシピにバリエーションを加えてみてはいかが?

畑やさいの主食

レトルトカレーと夏やさいを使ったアレンジカレー、麺を茹でている間に仕込める鮮やかな麺レシピ、暑い日にもおいしくいただける丼・ごはんのレシピを収録。

畑やさいの缶詰&冷凍食品アレンジ

「さばみそ缶」「さば水煮缶」「オイルサーディン缶」「冷凍焼きおにぎり」「冷凍からあげ」を夏やさいでアレンジ。かんたんなのに、おしゃれに仕上がります。


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