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その他の実用/ガイド
いつか出会った郷土の味

2021.02.26
不定期刊
定価1760円 (本体価格1600円)
ISBN:9784779643439

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いつか出会った郷土の味
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月刊「男の隠れ家」の人気連載を書籍化!

料理の数だけ、物語がある。

舌と脳天を直撃する、究極の五十食を堪能あれ!

作家が本当に美味しいと思った食べものとの出会いを、
下品に、はしたなく、エロティックに書き下ろす。
釣り上げた魚を仲間たちと料理し、旅先でこだわりの店を訪れ、
生まれ育った故郷では思い出の味を。
飽食の時代だからこそ、ひとつ一つの食を本気で堪能し尽くしたい。
そこには食べる“悦び”と、生きる“喜び”があふれている。

夢枕 獏
作家。1951年神奈川県生まれ。 77年、作家デビュー。「魔獣狩り」「キマイラ」「餓狼伝」「闇狩り師」「陰陽師」シリーズ等の作者。
89年『上弦の月を喰べる獅子』で日本SF大賞、98年『神々の山嶺』で柴田錬三郎賞受賞。『大江戸釣客伝』で2011年に泉鏡花文学賞、舟橋聖一文学賞、2012年に吉川英治文学賞を受賞。2017年に菊池寛賞、日本ミステリー文学大賞受賞。18年、紫綬褒章受章。

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